サンテック株式会社

お仕事内容

黙々一人作業が好きな方！

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大手メーカー食品工場内で
アイスクリームの製造をお任せします。
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【仕事の流れ】
１原料の計量
　レシピに基づき、牛乳やクリーム　　などの乳製品、砂糖、油脂などを計量します。

２原料の混合・溶解
原料を30～70℃に加温しながら溶かします。

３ろ過
不純物を取り除くために
アイスクリームミックスをろ過します。

４均質化（乳化）
アイスクリームミックスに
含まれる成分を細かくし、
アイスクリームミックスを均一にします。

５殺菌・冷却
アイスクリームミックスを殺菌し、
0～5℃に冷やします。

６エージング
0～5℃でしばらく貯蔵します。
アイスクリームの質感を滑らかにします。

７凍結（フリージング）
アイスクリームミックスを高速で撹拌し、
空気を混入させながら、
急速に冷却し半凍結の状態にします。

８充填・包装
半凍結のアイスクリームを
カップやコーンなどの容器に詰めます。

９硬化
急速凍結室（-30℃以下）で
連続的に凍結させます。

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上記工程に慣れてきたら
新作アイスクリームの開発にも
携わっていただきます！

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気になることやお悩み、ご希望等
あなたのご要望を教えてください！

＜喫煙所は屋外に設置＞
屋内は完全禁煙です。

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本求人は職業紹介会社
サンテック株式会社の
紹介求人となります。
サンテック株式会社
有料職業紹介業　27-ユ-304247
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給与	月給350,300円〜437,875円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり350,300円〜437,875円 【給与補足】 <<<給与>>> 350300円 ‐ 437875円
試用期間	試用・研修期間：2週間 試用・研修期間中の雇用条件は、本採用と同条件です。
勤務地	青森県青森市 青森県青森市
地図	勤務地 勤務地はこちら
勤務期間	マイペースで長期勤務に取り組めるサポートがあります。
勤務時間	[1]06:00〜15:00（実働: 8時間〜、休憩: 60分） [2]17:00〜01:00（実働: 7時間〜、休憩: 60分） 平均所定労働時間：1ヶ月あたり160時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 【勤務時間補足】 ＜＜　二交替　＞＞ (1) 06:00‐15:00 (2) 17:00‐01:00 休憩は1時間設けています。
休日・休暇	休日制度について 週末はしっかりリフレッシュ 完全週休2日制（土日） 土日祝休み 年3回の長期休暇取得可能
待遇	入社時より正社員としてお迎えします。 ＜社会保険完備＞ - 社会保険（法令に準ずる）完備 ＜待遇・福利厚生＞ 残業手当・深夜手当あり 家族手当・役職手当あり（規定による） 制服貸与／休憩室あり 正社員登用制度あり（実績多数） 退職金制度あり（勤続3年以上） 年次有給休暇制度あり（初年度10日） ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・屋内原則禁煙（ただし、適用除外の場所あり）
応募資格	経験ゼロからプロを目指せる！ 充実の研修制度でスキルアップ！